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INGREDIENTI Pomodori freschi olio aglio basilico
Lavare e tagliare a dadini i pomodori freschi, condire con olio extra vergine d’oliva, sale, uno spicchio di aglio intero e foglie di basilico. Lasciare ad insaporire mentre cuoce la pasta. Togliere lo spicchio di aglio e condire a crudo la pasta. A piacere si può aggiungere del parmigiano.
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