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Fare appassire le fragole in un tegame,aggiungere il dado e procedere come il risotto alla milanese. Alla fine aggiungere un pò di panna da cucina.
Questa ricetta ci è stata inviata da una lettrice di Paginebimbo.it, purtroppo senza dosi. Per questa volta le dosi le stabiliremo con l'esperienza.
Curiosità! Sapevate che le fargole contengono più vitamina C del limone? Precisamente: Fragole 54 mg per 100 gr e limone 50 mg per 100 gr.
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